巴旦木醬屬于堅果醬中的優質醬，不僅因為巴旦木本身含有很高的營養成分，也因為巴旦木醬屬于沒有添加的醬。健康飲食成為現在人們比較重視的飲食方式，配料表和成分表是我們在選購之前必看的信息，所以在現在琳瑯滿目的零食中我們必須要擦亮了眼睛。

也有不少人在家自己制作巴旦木醬，其實親測過之后真的趕不上廠家生產的細膩和醇香的口感，生產機器和工藝還是有區別。

1、巴旦木醬其實不僅在烘焙中得到青睞，現在大家也有很多新吃法，生酮巴旦木醬屬于生酮的吃法，以及在早餐中的搭配吃法。

2、巴旦木醬在嬰幼兒輔食也很受歡迎，巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等成分，有著很高的營養價值，素有“西域珍品”之稱。用其制作成醬，口感細膩，香味醇厚。

3、巴旦木堅果的香味跟蔬菜面混合在一起，香味以及口感的滿足促進寶寶的食欲，而且不僅營養健康，沒有其他添加的更讓媽媽放心。

4、當松軟的白吐司遇上口感柔滑香醇的巴旦木醬，寶寶吃的停不下來，只有巴旦木一種配料的醬給寶寶吃是再合適不過的了。

5、巴旦木奶昔

6、巴旦木醬跟饅頭還是絕配，這是真的嗎？嘗試下真的是別一般滋味

還有什么更多的新吃法，歡迎大家一起探討。